Kassianus Bassus

Geoponika Bizantyjska encyklopedia rolnicza

Praca jest pierwszym polskim tłumaczeniem agronomicznego dzieła noszącego tytuł Geoponika. Jest ono podstawowym źródłem do poznania nie tylko rolnictwa oraz hodowli, ale i sztuki kulinarnej wczesnego i średniego Bizancjum.

Najlepsza cena: 74.00 od matras.pl, chodnikliteracki.pl