Włoska sztuka dobrego gotowania to ponadczasowa pozycja napisana przez XIX wiecznego smakosza i znawcę potraw Pellegrino Artusiego. W książce zebrał on 790 przepisów na dania z różnych regionów z Półwyspu Apenińskiego, a także urozmaicił je opowieściami, historiami i anegdotami, tym samym przybliżając czytelnikom sekrety włoskiej kuchni.
Najlepsza cena: 49.90 od matras.pl, chodnikliteracki.pl