Sortuj po: Relevanz
Cena: Od najniższej, Od najwyższej

 
Image of Polska krytyka teatralna XX wieku. Sylwetki krytyków. Wybrane problemy
 

Polska krytyka teatralna XX wieku. Sylwetki krytyków. Wybrane problemy

Recenzowana praca stanowi naturalną kontynuację zbiorowej monografii zatytułowanej Polska krytyka teatralna XIX wieku. Postaci i zjawiska, pod redakcją Moniki Gabryś-Sławińskiej (Lublin 2017). Tym samym tom wpisuje się w nurt zainteresowań krytyką...


 
Image of Polska księga zwierząt. Gatunki zagrożone
 

Polska księga zwierząt. Gatunki zagrożone

Polska księga zwierząt. Gatunki zagrożone to publikacja, której celem jest przybliżenie biologii zwierząt szczególnie rzadkich i zagrożonych wyginięciem na obszarze naszego kraju.
Podstawą do opracowania była Polska Czerwona Księga...


 
Image of Polska księga zwierząt gatunki zagrożone
 

Polska księga zwierząt gatunki zagrożone

Polska księga zwierząt. Gatunki zagrożone to publikacja, której celem jest przybliżenie biologii zwierząt szczególnie rzadkich i zagrożonych wyginięciem na obszarze naszego kraju. Podstawą do opracowania była Polska...


 
Image of Polska kuchnia bezglutenowa
 

Polska kuchnia bezglutenowa

Dieta bezglutenowa nie oznacza kuchni nudnej, pozbawionej smaku i wyrazistości. Owszem, wykluczenie z menu glutenu wymaga zmiany stylu życia, ale na pewno nie pozbawia radości z jedzenia i gotowania. Chleb kukurydziany, komosa ryżowa z bakaliami...


 
Image of Polska kuchnia domowa
 

Polska kuchnia domowa

Polska Kuchnia Domowa to zbiór ok. 200 przystępnie podanych przepisów, które pobudzają wyobraźnię i inspirują do śmiałych działań w kuchni zarówno osoby początkujące, jak i doświadczonych miłośników sztuki gotowania.


 
Image of Polska kuchnia myśliwska
 

Polska kuchnia myśliwska

Książka dostarczy wielu pomysłów na pyszne potrawy. Sięgając do tradycji, zaskoczymy naszych najbliższych, podając np. pieczeń z sarny w śmietanie, bażanta w wiśniowym sosie, kuropatwy duszone w czerwonej kapuście, bigos hultajski czy pasztet...


 
Image of Polska kuchnia na co dzień Zdrowo i smacznie
 

Polska kuchnia na co dzień Zdrowo i smacznie

Książka zawiera przepisy na tradycyjne dania przygotowywane nowoczesnymi, a przede wszystkim zdrowymi metodami gotowania przez parowanie oraz z użyciem kombiwaru. Zgromadzono tu pomysły na pełne witamin sałatki i surówki, zdrowe dania wegetariańskie,...


 
Image of Polska kuchnia regionalna
 

Polska kuchnia regionalna

Poszukując przysmaków kuchni z różnych stron Polski, na naszej „mapie kulinarnej” możemy wyróżnić co najmniej kilka regionów: Pomorze i Kaszuby, Wielkopolskę i Kujawy, Śląsk, Pogórze (Podhale i Podkarpacie), Mazowsze i Kurpie, Warmię...


 
Image of Polska kuchnia regionalna Kuchnia góralska
 

Polska kuchnia regionalna Kuchnia góralska

Chociaż na góralskich stołach pojawiały się wciąż te same produkty: ziemniaki, kapusta, słonina, kasze, to jednak pomysłowe gospodynie potrafiły z nich wyczarować rozmaite kluski, podawane ze smalcem, boczkiem, kapustą, grzybami, ale także...


 
Image of Polska kuchnia regionalna Kuchnia kaszubska
 

Polska kuchnia regionalna Kuchnia kaszubska

Po chłopsku, ale na bogato – kuchnia kaszubska ma repertuarze wiele dań, których nie spotyka się w innych regionach: kaczkę pomorską faszerowaną kaszą, jabłkami, śliwkami, ferkase z kury, podanej z ryżem na słodko, bigos z wiśniami, smażone...