Smak Gothicu
„Smak Gothicu” to 53 potrawy inspirowane starymi malborskimi recepturami. Zapraszamy w podróż po kuchni Bogdana Gałązki! Od kilku lat Bogdan szefuje Gothic Café & Restaurant znajdującej się w centrum malborskiej warowni. Jego pasja do gotowania,...
Smaki dwudziestolecia Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety
Książka zabiera czytelników w podróż po międzywojennej Polsce, w której ważnym zmianom politycznym i gospodarczym towarzyszyły przeobrażenia w formach życia towarzyskiego i kulturze jedzenia. Autorka Maja Łozińska w barwny sposób pisze o...
Smaki dzieciństwa
Wspomnienia? Dom, do którego zawsze chciało się wracać. Koleżanki i koledzy, którym nie trzeba było imponować. Szkoła, która otwierała oczy i poszerzała horyzonty. Nie, nie każdy tak zapamięta swoje dzieciństwo i młodość. Smaki dzieciństwa...
Smaki i dotyki
„Smaki i dotyki“ to zbiór wydanych już wcześniej opowiadań Ingi Iwasiów wzbogacony o kilka nowych tekstów. W każdym z nich do głosu dochodzi kobieta – zawsze inna, osadzona w innej rzeczywistości i realiach kulturowych, otoczona inną,...
Smaki Indii. 50 przepisów kuchni indyjskiej
Książka dla miłośników dobrej kuchni i kulinarnych podróży. Znalazło się w niej ponad 50 sprawdzonych przepisów na tradycyjne oraz bardziej wyszukane potrawy kuchni indyjskiej: curry na różne sposoby, kurczak tandoori, samosa, pakora, tikka...
Smaki Indii Część 1 Saga Rodziny Sehvag
Smaki Indii to debiut autorki na stałe mieszkającej w Indiach. Zapewne dlatego kraj ten staje się tłem barwnie opowiedzianej historii o polsko-hinduskich korzeniach. Opowieści o dojrzewaniu, relacjach międzyludzkich, ale również o smakach i barwach...
Smaki Indii Część II Saga Rodziny Sehvag
Smaki Indii II to kontynuacja Sagi Rodziny Sehvag, tym razem opowiedziana oczami dojrzałej już Ani, przyjaciółki Radka. To niezwykła opowieść o walce z chorobą, relacjach międzyludzkich i wielu rodzinnych tajemnicach. Czy zostanhą rozwiązane?...
Smaki Izraela
Nowoczesna kuchnia żydowska jest połączeniem smaków, swoistą kuchnia fuision, wiążącą historyczne smaki z obecnymi. Książka jest nie tylko zbiorem kulinarnych przepisów, ale wzbogacają ją piękne, charakterystyczne barwne fotografie. To...
Smaki kuchni włoskiej Sztuka kulinarna i najlepsze potrawy
"Smaki kuchni włoskiej” to fantastyczna podróż do oblanej słońcem Italii, gdzie kuchnię podniesiono do rangi sztuki. Pierwszy takiw Polsce album o smakach, składnikach i kulturze kulinarnej Włoch.Inspirujące zdjęcia, smakowite obrazy, wyborne...
Smaki Lwowa Kulinarna biografia miasta
„Lwów zmienił się w czasie wojny, ale wojna go nie zniszczyła…” (Ze Wstępu autora) Co w dawnym Lwowie znaczyło: „iść do pana Edzia”? Dlaczego pijąc wiśniówkę, trzeba uważać na tramwaj? Jak upito czerwonego hrabiego? Co to jest...